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[DATA: 09/11/2012]
 
SAPORI D’AUTUNNO
Festa della Castagna a Cetica

Continua l‘iniziativa Sapori D’Autunno con la Festa della Castagna a CETICA Sabato 10 e Domenica 11 Novembre
SABATO 10 NOVEMBRE, ore 21,00 - Ecomuseo del Carbonaio per la rassegna TEMPO DI CASTAGNE TEMPO DI VEGLIE “Storie di magia raccolte, riscritte e narrate dai giovani del Casentino” Info: 328.7252458.
DOMENICA 11 NOVEMBRE, dalla mattina - MERCATINO DEI PRODOTTI TIPICI farine, castagne, patate, mele. Ore 12,00 Pranzo con piatti vari a base di castagne. Specialità culinarie nella “Casa dei Sapori”. Nel pomeriggio: PESTATURA MECCANICA DELLE CASTAGNE E RIEVOCAZIONE CON ZOCCOLI E CESTONE. Degustazione di polenta con ricotta e baldino. All’interno della Banca della Memoria saranno proiettati video dedicati al ciclo della castagna tratti dall’archivio video-digitale della Comunità Montana. Ai piedi del paese di Cetica, nei pressi del borgo di Pagliericcio è possibile visitare l’antico mulino ad acqua dei F.lli Grifoni, con possibilità di acquisto di farina di castagne seccate a legna e macinate a pietra.
Info e prenotazioni: Pro Loco “I Tre Confini” di Cetica: 328.7252458. Bar La Porta: 0575.555124

Ufficio stampa Unione dei Comuni Montani del Casentino
Silvia Pecorini
(inserito il: 09-11-2012 10:09:17)
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